Essas leis que tentam domar a tecnologia sempre terminam em besteira.  O grande e inesquecível exemplo é o da Lei da Informática que atrasou o Brasil algumas décadas.  Para quem não estava por aqui explico que essa lei proibia praticamente a importação de computadores na tentativa de estimular uma indústria nacional de computadores.

Estava tudo errado, a lei não incentivou nada que prestasse e quase terminou nos transformando em uma Coréia do Norte.  Como sempre, as modificações do mundo se impuseram e nos vimos livres dessa legislação.

Agora não é mais ao hardware que eles (quem são eles?  Eterna pergunta...) se debruçam e buscam fórmulas para controlar.  Agora é o twitter, são os blogs.  Querem usar uma lei desenhada para a imprensa para regular duas midia que não são imprensa.  Sabe o que eles vão conseguir? Nada.

Pois então eu não posso aqui do meu humilíssimo e pouquíssimo lido blog sentar o porrete em um candidato que me desagrade ou elogiar a algum que eu consiga encontrar para isso?  E quem vai vigiar?  Essa turma sabe quantos blogs há?  Como é fácil iniciar um blog?

É verdade, a tecnologia traz desafios e um deles é o aumento enorme de informações disponíveis e, por consequência,  de desinformação rodando por aí.  Se eu quiser inventar uma mentira sobre alguém eu invento e publico.  E daí?  Ou uma foto ou um clip de imagem ou de voz.  E de repente eu sou bom imitador e a voz não é da pessoa.

Da vontade mesmo de arrumar a bagunça com lei.  Só que não da certo.  É tampar o sol com a peneira.  Quem quiser ser uma pessoa pública seja na política, nas artes, na midia tem que saber que está exposta aos blogs, aos twitters aos clips do You Tube.

É mais um desafio, mais uma pequena dificuldade.  Só isso.

Em primeiro lugar porque eu gosto mesmo, e, também, devido a minha falta de intimidade com as panelas eu sou um fregues de restaurantes.  Com o tempo desenvolví métodos de avaliação baseados no serviço, no aspecto da casa e da brigada de garçons que me permitem saber logo se o restaurante é dos meus ou não.

Hoje em dia, por exemplo, eu implico com restaurante que completa o seu copo de água antes mesmo que ele esteja vazio e sem voce pedir.  Isto não é gentileza, é só uma maneira de alavancar a sua conta com várias garrafinhas de água mineral cobradas a preço de ouro.  Se você está em grupo é bom ficar bem atento ou ao final da refeição lá vão estar marcadas não sei quantas Lindoyas que ninguém pediu...

Bom, mas se há uma coisa que me irrita em um restaurante é você fazer um pedido a um garçom e ele informar que ele não é o garçom da sua mesa.  Ora, se você esta pedindo sal, azeite, pimenta, água, bem, se ele não é o garçom não devia  custar nada levar o seu pedido até o maitre ou até o garçon correto.  Mas...não é o que acontece e lá fica você vendo a comida esfriar e o seu pedido sem ser providenciado.

Pois bem, sábado eu finalmente ví esse problema bem resolvido.  O restaurante é o Due Cuochi, o endereço é a rua Manuel Guedes, 93, São Paulo.  Sobre a comida do Due Cuochi vocês podem procurar as resenhas especialistas, mas ele vive entre os três melhores restaurantes italianos de São Paulo o que o deve colocar entre os melhores restaurantes italianos (fora da Itália) do mundo, não?

Vamos ao caso específico.  Estavamos eu e dona L. distraidíssimos  com nossas delícias e eu resolví pedir uma pimenta do reino.  Estava passando o garçon da mesa e eu a pedí para ele.  Ele foi buscá-la, mas em segundos o garçon da mesa ao lado chegou com o tempero.  Ele estava servindo pimenta na mesa ao lado, escutou o meu pedido e simplesmente veio e temperou meu prato. 

Tão simples, tão fácil...  Quando em São Paulo, não esqueçam: Due Cuochi, rua Manuel Guedes, 93.